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TITRE
 
Bourguignonne de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
   
PRIX
 
23.80 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Carré a/quasi a/os  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
13.90 / kg
Poid moyen par pièce: 10000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Charbonnade de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
23.80 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Cordon bleu Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
17.90 / kg
Poid moyen par pièce: 100 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Côtelette de Porc cou  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé ou fraiche |  
PRIX
 
12.50 / kg
Poid moyen par pièce: 200 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Côtelette de Porc maigre  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE   Idéal à griller  
  | Fraiche |  
PRIX
 
16.90 / kg
Poid moyen par pièce: 200 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Cotelette de Porc rassis sur l'os  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
20.80 / kg
Poid moyen par pièce: 450 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Cou de Porc s/os  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé ou fraîche |  
PRIX
 
15.90 / kg
Poid moyen par pièce: 2000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Emincé de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE   Idéale pour les émincés au curry, à la zurichoise, etc..  
  | Surgelé |  
PRIX
 
12.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Epaule de Porc  
PROVENANCE   Suiss  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
12.80 / kg
Poid moyen par pièce: 2500 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Filet de Porc long  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé ou fraiche |  
PRIX
 
22.90 / kg
Poid moyen par pièce: 3000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Filet mignon de Porc 1qu.  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé ou fraiche |  
PRIX
 
35.00 / kg
Prix promotionnel 29.95
Poid moyen par pièce: 600 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Filet mignon de Porc 2qu.  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé ou fraiche |  
PRIX
 
23.00 / kg
Poid moyen par pièce: 900 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Jambon à/quasi à/cnn à/os lg  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
7.90 / kg
Poid moyen par pièce: 9000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Jambonneau de Porc entier  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
Les jarrets sont des pièces de viande situées au-dessous des jambons et des épaules.
Les jarrets entiers cuits ou préparés fumésest appelé "jambonneau".
 
NOTE   Frais, le jarret arrière peut être rôti, braisé ou bouilli avec une potée.

Le jarret de devant peut être braisé ou bouilli, cuisiné comme un jambon.
Désossé et coupé en morceaux, il est souvent utilisé en sauté avec d'autres morceaux de porc.
 
  | Fraîche ou surgelé |  
PRIX
 
8.90 / kg
Poid moyen par pièce: 400 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Joues de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Frache |  
PRIX
 
14.80 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Museau de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
7.20 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Osso buco de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
6.80 / kg
Poid moyen par pièce: 250 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Pied de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
6.95 / kg
Poid moyen par pièce: 300 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Poitrine de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
10.80 / kg
Poid moyen par pièce: 3000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Queues de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraîche |  
PRIX
 
5.40 / kg
Poid moyen par pièce: 300 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Ragoût de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
11.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Roti de cochon de lait  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgel� |  
PRIX
 
17.80 / kg
Poid moyen par pièce: 1500 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Rôti de Porc cou  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
Ficellée + épicée
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
16.90 / kg
Poid moyen par pièce: 2000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Saucisse à rôtir de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraîche |  
PRIX
 
16.90 / kg
Poid moyen par pièce: 1000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Tranche de Porc cou  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
Viande tendre et juteuse
 
NOTE   A la poele ou sur le grill  
  | Surgelé |  
PRIX
 
16.80 / kg
Poid moyen par pièce: 200 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Travers de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE   Idéal pour les grillades  
  | Surgelé |  
PRIX
 
10.00 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Viande hachée de Porc  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche ou surgelé |  
PRIX
 
12.00 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
 
   
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