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TITRE
 
Bourguignonne de Cheval  
PROVENANCE   Argentine, Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche, coupée |  
PRIX
 
28.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Charbonnade de Cheval  
PROVENANCE   Argentine,Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
32.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Chinoise Cheval  
PROVENANCE   Argentine,Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
28.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Chinoise de Cheval coupée au couteau  
PROVENANCE   Argentine,Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
28.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Chinoise de Cheval coupée en dés  
PROVENANCE   Canada, Argentine  
DESCRIPTIF
 
Commande svp 6h avant!!!!
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
30.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Chinoise de Cheval coupée en lamelle  
PROVENANCE   Argentine  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
   
PRIX
 
30.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Délice de Cheval  
PROVENANCE   Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
24.80 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Emincé de Cheval  
PROVENANCE   Europe, Argentine, Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
19.80 / kg
Poid moyen par pièce: 1000 gr 
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Entrecôte de Cheval entier  
PROVENANCE   Argentina, Uruguay  
DESCRIPTIF
 
Viande tendre, sans nerf
 
NOTE   Accompagner d'une sauce aux poivres ou autres  
  | Fraiche |  
PRIX
 
22.80 / kg
Poid moyen par pièce: 6500 gr 
 Quantité  (pce)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Entrecôte de Cheval pluchée  
PROVENANCE   Argentina  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraîche |  
PRIX
 
30.90 / kg
Poid moyen par pièce: 2000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Filet d'Entrecôte de Cheval  
PROVENANCE   Argentine, Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraîche |  
PRIX
 
38.90 / kg
Poid moyen par pièce: 600 gr 
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Filet de Cheval  
PROVENANCE   Argentine  
DESCRIPTIF
 
Viande tendre, noble, sans nerf
 
NOTE   Accompgné d'une sauce aux morilles, champignons, truffes ou simplement de sel et poivre  
  | Fraîche |  
PRIX
 
38.90 / kg
Poid moyen par pièce: 2800 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Fondue GLAREYARDE cheval coupe  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
38.90 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Fondue GLAREYARDE cheval morceaux  
PROVENANCE   Suisse  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
   
PRIX
 
40.80 / kg
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Hamburgers de Cheval maison  
PROVENANCE   Europe, Argentine, Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
20.80 / kg
Poid moyen par pièce: 180 gr 
 Quantité  (pce)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Ragoût de Cheval  
PROVENANCE   Europe, Argentine, Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE   A griller et ajouter vin, sauce brune, champignon, petit légumes. Laisser mijoter 15 min (environ, selon taille des morceaux)  
  | Surgelé |  
PRIX
 
18.90 / kg
Poid moyen par pièce: 1000 gr 
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Steak de Cheval  
PROVENANCE   Argentine, Canada  
DESCRIPTIF
 
Fine tranche de viande tendre
 
NOTE   A griller  
  | Fraiche |  
PRIX
 
28.90 / kg
Poid moyen par pièce: 200 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Tartare de Cheval  
PROVENANCE   Argentine,Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraîche ou surgelé |  
PRIX
 
28.90 / kg
Poid moyen par pièce: 180 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Tête d'Entrecôte  
PROVENANCE   Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraîche |  
PRIX
 
21.95 / kg
Poid moyen par pièce: 1000 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Tranche carrée de Cheval  
PROVENANCE   Argentine,Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
17.95 / kg
Poid moyen par pièce: 2500 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Tranche ronde de Cheval  
PROVENANCE   Argentine,Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraîche ou surgelé |  
PRIX
 
15.95 / kg
Poid moyen par pièce: 2500 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Viande hachée de Cheval  
PROVENANCE   Canada, Argentine  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Surgelé |  
PRIX
 
11.90 / kg
Poid moyen par pièce: 500 gr 
 Quantité  (kg)   
 Remarque      
 
TITRE
 
Viande pour bourguignonne de Cheval  
PROVENANCE   Argentina, Canada  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
26.80 / kg
 Quantité    
 Remarque      
 
TITRE
 
Viande pour steak de Cheval  
PROVENANCE   Argentina  
DESCRIPTIF
 
 
NOTE    
  | Fraiche |  
PRIX
 
21.90 / kg
Poid moyen par pièce: 1600 gr 
 Quantité    
 Remarque      
 
 
   
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